Osmose e Osmose Inversa

Fiquei curioso ao verificar que é possível dessalinizar a água do mar utilizando o método de osmose inversa, técnica utilizada em plataformas de petróleo com o objetivo de gerar água destilada para utilização no processo industrial.

Vamos conhecer um pouco este processo?👍

Primeiramente, precisamos recordar alguns conceitos. Vamos relembrar um pouco das aulas de química?😏

SOLUÇÃO: É qualquer substância homogênea, ou seja, substância que tem apenas uma fase.

SUBSTÂNCIA HOMOGÊNEA: Substância que tem o soluto e o solvente. De maneira geral, o soluto está em menor quantidade na substância homogênea uma vez que será dissolvido e o solvente está em maior quantidade na substância homogênea já que este é o que dissolve.

SOLUÇÃO HIPOTÔNICA: Sempre comparada ou em contato com outra solução, é aquela que tem MENOR concentração de SOLUTO (sais).

SOLUÇÃO HIPERTÔNICA: Sempre comparada ou em contato com outra solução, é aquela que tem MAIOR concentração de SOLUTO (sais).

SOLUÇÃO ISOTÔNICA: Sempre comparada ou em contato com outra solução, a concentração de SOLUTO (sais) é equivalente.

Observação: Os termos hipotônico e hipertônicos referem-se sempre ao SOLUTO.

Antes de irmos à diante, vamos exemplificar:

Nos seres humanos, os fluidos corporais são os referenciais. Deste modo, ao compararmos a água do mar, ou até ao entrarmos em contato com esta água, podemos dizer que é hipertônica em relação aos fluidos corporais, pois a água do mar tem mais sais. Já a água destilada, em comparação aos fluidos corporais dos seres humanos, é hipotônica. Por fim, aquelas bebidas eletrolíticas, como o Gatorade da Pepsico, são isotônicas em relação aos fluidos corporais dos seres humanos, pois possuem a mesma concentração de sais.

Conseguiram entender? É importante termos estes conceitos na mente para seguirmos em frente. Então, vamos continuar. 

OSMOSE: É a passagem de solvente do meio HIPOTÔNICO para o meio HIPERTÔNICO. É um processo que não gasta energia por ser um transporte passivo do solvente.

Vou repetir:

OSMOSE: É a passagem de solvente do meio HIPOTÔNICO para o meio HIPERTÔNICO. É um processo que não gasta energia por ser um transporte passivo do solvente.

Não esqueçam:

OSMOSE: É a passagem de solvente do meio HIPOTÔNICO para o meio HIPERTÔNICO. É um processo que não gasta energia por ser um transporte passivo do solvente.

Vejam as representações gráficas a seguir. Dois recipientes contendo solução aquosa cada um adicionado soluto. As soluções estão em contato por meio de uma membrana semipermeável (membrana plasmática) que promove passagem seletiva entre as soluções. 

Na situação A, temos uma solução isotônica, pois a concentração de soluto é equivalente nas soluções 1 e 2. Assim, o solvente ficará em repouso, ou seja, não há movimento do mesmo.

Na situação B a seguir, adicionamos mais sais à solução 1, de modo que ela está hipertônica em relação à solução 2.

A solução 2, que é hipotônica em relação à solução 1, tem mais solvente, neste caso a água, para realizar trabalho. Assim, através da membrana semipermeável, a água passará da solução 2 para a solução 1. Vejam a figura a seguir.

Na situação C, vemos que a há a passagem de solvente do meio HIPOTÔNICO para o meio HIPERTÔNICO. Como se chama este processo? Lembram?

Acertou que disse OSMOSE. Muito bom. Parabéns!

Esta passagem do solvente (água) do meio HIPOTÔNICO para o meio HIPERTÔNICO, se dá pela Pressão Osmótica (PO) e é um processo espontâneo, passivo e não gasta energia.

E a Osmose Inversa? Como acontece este processo?

A situação D, a seguir, vai explicar graficamente. Vejamos.

A OSMOSE INVERSA é a passagem do solvente (água) do meio HIPERTÔNICO para o meio HIPOTÔNICO. Isto só é possível se aplicarmos uma pressão maior do que a pressão osmótica (PO) no recipiente da solução 1, utilizando um êmbolo, por exemplo. Podemos observar que não é um processo espontâneo e, por conseguinte, é um processo ativo e que gasta mais energia em relação ao processo de osmose. Por outro lado, na osmose inversa obtemos água pura (destilada), que pode ser utilizada em processos industriais de plataformas de petróleo, uma vez que podemos dessalinizar a água do mar. Por fim, outra aplicação é a utilização desta água destilada no processo para hemodiálise.

É isso. Espero que tenham gostado da explicação.

Tudo de bom a todos. E até a próxima publicação.